Deze balletjes zijn een mix van gezonde vetten, een bron van proteïne en vezels. Handig om mee te nemen in je lunch trommeltje voor in de trein of op je werk! Ieder moment van de dag kan zo’n lekker balletje eigenlijk wel! Je hebt maar vijf ingrediënten nodig om deze balletjes te maken. De combinatie van kokosmeel en amandelmeel geven een zijdezachte notige smaak en dit zorgt ervoor dat ze goed vullen!
Geschikt voor diabetici: ja
Geschikt voor welke diëten: ketodieet, vegetarisch (afhankelijk van de gekozen ingrediënten)
Allergenen informatie: bevat amandel en gluten. Afhankelijk van de gekozen ingrediënten kunnen er ook andere allergenen aanwezig zijn. Daarom raden we altijd aan de ingrediëntendeclaraties van alle ingrediënten te bekijken.
Sukrin producten: Sukrin Amandelmeel, Sukrin Gold, Sukrin Kokosmeel
Porties: 15
Voedingswaarden per portie:
- Energie: 72 kcal
- Eiwit: 2,9 gram
- Koolhydraten: 1,4 gram
- waarvan suiker: 0,9 gram
- Vet: 5,7 gram
Raw proteïne balletjes
Deze balletjes zijn een mix van gezonde vetten, voldoende proteïne en vezels. Handig om mee te nemen in je lunchtrommeltje voor in de trein of op je werk! Ieder moment van de dag kan zo'n lekker balletje eigenlijk wel!
Ingrediënten
- 50 gram amandelboter
- 50 gram Kokosvet
- 50 gram Sukrin Amandelmeel
- 40 gram Sukrin Kokosmeel
- 50 gram Sukrin Gold
- 30 gram Gojibessen en/of Sesamzaad
Instructies
- Pak een grote schaal of mengbak. Mix hierin alle ingrediënten.
- Voeg de gojibessen, sesamzaad of andere pitten en zaden toe. Voor extra variatie verdeel je het mengsel in 2en, 3en of 4en en voeg je aan iedere portie een andere zaden/noten/vruchtenmix toe! Denk hierbij aan hennepzaad, zonnebloempitten, gojibessen, sesamzaad, etc!